หากจะเอ่ยถึงเรื่องของกระดูก ก็ถือว่ามีความสำคัญต่อร่างกายมากเลยทีเดียว หากเมื่อใดที่มีการแตกหักไปย่อมส่งผลให้ใช้ชีวิตได้ยากลำบากมากขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นการบำรุงและดูแลให้กระดูกมีความแข็งแรงอยู่ตลอดเวลานั้นถือเป็นสิ่งจำเป็นที่เราทุกคนควรทำ ซึ่งในวันนี้เราจะมาพูดถึง 10 อาหารใกล้ตัว ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน เสริมสร้างให้กระดูกแข็งแรง ! ที่เราได้รวบรวมอาหารแต่ละชนิดที่มีคุณสมบัติในการป้องกันโรคกระดูกพรุนและช่วยบำรุงกระดูกให้มีความแข็งแรงได้มากินขึ้น และที่สำคัญคือเป็นอาหารใกล้ตัวที่สามารถหารับประทานกันได้แบบนี้ง่ายๆ หากอยากทราบกันแล้วว่ามีอะไรบ้างช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงนั้น ต้องอย่ารอช้าเราไปชมพร้อมๆกันเลยดีกว่า
1. เต้าหู้
มาเริ่มต้นกับอาหารชนิดแรกซึ่งก็คือ เต้าหู้ ซึ่งถือได้ว่าเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซี่ยมชั้นดีสูงที่ได้จากธรรมชาติอย่างแท้จริงซึ่งตู้นั้นผลิตมาจากถั่วเหลืองซึ่งนำมาแปรรูปทำให้เราสามารถรับประทานได้ง่าย อาจมีรสชาติจืดแต่แต่เราสามารถนำมาปรุงอาหารและเติมรสชาติที่ชื่นชอบเข้าไปได้ สำหรับปริมาณของเต้าหู้ 1 ก้อน ที่มีขนาดประมาณ 100 กรัมนั้น
จะมีแคลเซี่ยมอยู่ประมาณ 350 มิลลิกรัม ซึ่งถือเป็นแคลเซี่ยมที่มีปริมาณสูงอยู่พอสมควร ดังนั้นการรับประทานเต้าหู้อย่างเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างให้กระดูกมีความแข็งแรงขึ้นได้ ทราบอย่างนี้แล้ว อย่าลืมน้ำเต้าหู้มาเสริมในเมนูประจำวันบ้างนะคะ
2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
มาต่อกันกับอีกหนึ่งอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกหนึ่งชนิด ซึ่งก็คือ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากนมจึงส่งผลให้การทำงานของระบบขับถ่ายนั้นทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้นอีกทั้งในโยเกิร์ตยังมีปริมาณของแคลเซี่ยมที่ค่อนข้างสูง ซึ่งคุณสามารถรับประทานได้อย่างเป็นประจำและนอกจากนี้สาวๆ ที่กำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจัง ก็มักจะรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
เพราะนอกจากจะมีคุณค่าทางสารอาหารแล้วยังช่วยทำให้อิ่มท้อง และมีเรี่ยวแรงในการทำกิจกรรมต่างๆรวมถึงในโยเกิร์ตนั้นมีไขมันต่ำอีกด้วย แต่หากคุณกำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจังขอแนะนำให้รับประทานโยเกิร์ตแบบไขมัน 0% จะดีกว่า
3. ผักโขม
และอีกหนึ่งอาหารที่มีแคลเซี่ยมสูงซึ่งก็คือ ผักโขม เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าของเกลือแร่และวิตามินต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งคุณสามารถนำผักคมนี้มาปรุงอาหารในเมนูต่างๆได้มากมาย หรือบางท่านอาจนำมารับประทานสดในเมนูสลัดก็ได้ และนอกจากนี้ในผักโขมปริมาณ 100 กรัม ยังมีจำนวนของแคลเซี่ยมที่สูงถึง 350 มิลลิกรัม อีกด้วยซึ่งถือเป็นปริมาณที่ค่อนข้างสูง ถือเป็นอีกหนึ่งผักที่ควรรับประทานอย่างเป็นประจำอย่างยิ่ง
4. กุ้งแห้ง
มาต่อกันกับอาหารที่เรียกกันว่า กุ้งแห้ง ซึ่งเรามักจะเห็นกันอยู่ในเมนูต่างๆไม่ว่าจะเป็นเมนูยำหรือเมนูส้มตำ ซึ่งล้วนแล้วแต่มีความแซ่บและอร่อยถูกปากใครหลายคนอย่างยิ่ง และทราบหรือไม่ว่าในกุ้งแห้งนั้น มีปริมาณของแคลเซี่ยมที่ค่อนข้างสูงมาก โดยในกุ้งแห้ง 100 กรัมนั้น จะมีปริมาณแคลเซี่ยมมากถึง 2,305 มิลลิกรัม (โดยประมาณ) ซึ่งถือเป็นปริมาณที่สูงมากดังนั้นกุ้งแห้งจึงถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะกับการรับประทานเพื่อบำรุงกระดูกและเสริมแคลเซี่ยมให้กับร่างกายอย่างยิ่ง
5. ใบมะกรูด
มาต่อกันกับอีกหนึ่งผักที่ถือว่ามีประโยชน์และมีแคลเซี่ยมไม่น้อยเลยทีเดียวซึ่งก็คือ ใบมะกรูด สำหรับผักชนิดนี้ถือเป็นอีกหนึ่งผักที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับบางเมนูโดยเฉพาะอาหารไทยที่เป็นเมนูแกง อย่างแกงเขียวหวาน แกงกะทิต่างๆ รวมไปถึงต้มยำต้มข่า
เพราะนอกจากจะให้อาหารมีกลิ่นหอมชวนรับประทานมากกินขึ้นแล้วทราบหรือไม่ว่าในใบมะกรูดนั้นมีปริมาณแคลเซี่ยมที่ค่อนข้างสูงซึ่งในปริมาณ 100 กรัมนั้น จะมีแคลเซี่ยมมากถึง 1,672 มิลลิกรัมกันเลยทีเดียว ซึ่งถือเป็นผักที่มีแคลเซี่ยมในระดับสูงที่น่ารับประทานเป็นอย่างมาก ทราบอย่างนี้แล้วอย่าลืมหาใบมะกรูดติดครัวเอาไว้กันนะคะ
6. งาดำ
มาต่อกันกับธัญพืชที่มีชื่อว่า งาดำ ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในงาดำนั้น มีสารอาหารที่มีประโยชน์และช่วยบำรุงร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม รวมไปถึงแคลเซี่ยมที่อยู่ในงานดำนั้นค่อนข้างมีปริมาณที่สูง โดยหากรับประทานงาดำในปริมาณ ประมาณ 100 กรัม ก็จะทำให้เราสามารถได้รับแคลเซี่ยมสูงถึง 1,469 มิลลิกรัมกันเลยทีเดียว ถือเป็นการบำรุงสุขภาพด้วยวิธีที่ง่ายมาก
เพียงคุณรับประทานงาดำอย่างเป็นประจำในทุกๆวัน ก็เป็นการเสริมสร้างแคลเซี่ยมให้กับร่างกายได้อย่างเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องลงทุนอะไรมาก ในปัจจุบันนี้มีงาดำแบบสำเร็จรูปที่คุณสามารถนำมาชงดื่มกับน้ำร้อนได้เลย ดื่มง่ายสะดวกอีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายไม่น้อยเลยทีเดียวใช่ไหมล่ะคะ
7. ปลาข้าวสารทอดกรอบ
มาต่อกันกับเมนู ปลาข้าวสารทอดกรอบ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งอาหารที่มีแคลเซี่ยมสูงโดยปลากรอบในปริมาณประมาณ 100 มิลลิกรัม จะมีแคลเซี่ยมมากถึง 860 มิลลิกรัม กันเลยทีเดียว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับท่านใดที่ชอบรับประทานข้าวต้ม กุ๊ย เพราะปลากอบนี้ช่างเข้ากันกับข้าวต้มกุ๊ยอย่างมาก อีกทั้งยังมีประโยชน์ในการเสริมแคลเซี่ยมให้กับร่างกายได้อีกด้วย
8. เนยแข็ง
และอีกหนึ่งอาหารที่มีแคลเซี่ยมในปริมาณที่ค่อนข้างสูงก็คือ เนยแข็ง ซึ่งได้มีการวิจัยออกมาแล้วว่าในเนยแข็งนั้นมีปริมาณแคลเซี่ยมที่สูงมากกว่านมถึงสองเท่า ซึ่งสำหรับการรับประทานเนยแข็งในปริมาณ 100 กรัมนั้น จะทำให้คุณได้รับแคลเซี่ยมมากถึง 526 มิลลิกรัมกันเลยทีเดียว ซึ่งถือเป็นการเสริมสร้างแคลเซี่ยมให้กับร่างกาย ช่วยบำรุงกระดูกทำให้กระดูกของคุณแข็งแรงได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย
9. นมสดรสจืด
และอาหารที่จัดว่ามีแคลเซี่ยมสูงอีกหนึ่งชนิดที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ นมสดรสจืด ซึ่งในนมจืดประมาณ 200 ซีซี นั้น อุดมไปด้วยแคลเซี่ยมมากถึง 226 มิลลิกรัม จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุที่ต้องการบำรุงกระดูกให้มีความแข็งแรงอยู่เสมอ อีกทั้งยังช่วยบำรุงฟันให้มีความแข็งแรงได้มากินขึ้น ดังนั้นการดื่มนมจึงมีความสำคัญต่อร่างกายมาก และเป็นอีกหนึ่งวิธีในการเพิ่มแคลเซี่ยมให้กับร่างกายได้อย่างดีโดยไม่ต้องลงทุนอะไรมากอีกด้วย
10. ใบชะพลู 601 มิลลิกรัม / 100 กรัม
แล้วจะพาคุณมาปิดท้ายกับผักที่มีชื่อว่า ใบชะพลู สำหรับผักใบเขียวชนิดนี้ต้องขอบอกเลยว่าอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และมีความจำเป็นต่อร่างกายสูง ซึ่งได้แก่ธาตุเหล็ก, ฟอสฟอรัส, วิตามินเอ และแร่ธาตุต่างๆอีกมากมาย และมีปริมาณของแคลเซี่ยมที่ค่อนข้างสูงซึ่งในใบชะพลูประมาณ 100 กรัม นั้น จะมีแคลเซี่ยมสูงถึง 601 มิลลิกรัม เลยทีเดียว
ซึ่งถือเป็นปริมาณที่ไม่น้อยสำหรับในผักใบเขียวและนอกจากนี้ในใบชะพลูนั้น ยังมีสารต่อต้านอนุมูนอิสระที่ช่วยทำให้ผิวพรรณของคุณสดใสเปร่งปรั่งแลดูอ่อนเยาว์ได้อีกด้วย สำหรับเมนูที่สามารถนำมารับประทานเพื่อเพิ่มแคลเซี่ยม ที่มีใบชะพลูเป็นส่วนประกอบก็ได้แก่เมี่ยงคำ และเมี่ยงต่างๆอีกทั้งยังสามารถนำมารับประทานเพื่อลดน้ำหนักได้อีกด้วย
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการเสริมแคลเซี่ยมให้กับร่างกายนั้นจะช่วยบำรุงกระดูกและลดการเกิดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนได้ดีอย่างไรก็ตามการดูแลร่างกายถือเป็นสิ่งสำคัญดังนั้นเราควรทำอย่างสม่ำเสมอซึ่งเราหวังอย่างยิ่งว่าเรื่องราวของ 10 อาหารใกล้ตัว ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน เสริมสร้างให้กระดูกแข็งแรง ! ที่เราได้นำมาฝากกันเมื่อสักครู่นี้จะเป็นประโยชน์ให้กับท่านผู้อ่านได้มากยิ่งขึ้น และจะเป็นการดีอย่างยิ่งหากคุณสามารถนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
สำหรับวันนี้พวกเราทีมงานต้องขอขอบคุณท่านผู้อ่านทุกท่านที่คอยติดตามเรื่องราวดีๆ ที่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพจากพวกเราอย่างเสมอมา แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในครั้งหน้า สำหรับวันนี้ต้องขออนุญาตลากันไปก่อนขอให้ทุกท่านมีสุขภาพที่แข็งแรงและปลอดภัยจากโรคกระดูกพรุนนะคะ
Credit ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ
