เรียกได้ว่าผลไม้ที่ชื่อว่าฝรั่งนั้นเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ใครหลายคนชื่นชอบ เพราะเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าฝรั่งช่วยลดกลิ่นปากได้ดีและที่สำคัญคือมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่น้อย ในวันนี้เราจึงจะพาคุณมาทราบถึง เหตุผลที่ควรกินฝรั่งให้มากขึ้น สาระน่ารู้ของคนอยากมีสุขภาพที่ดี ! เพื่อบอกเล่าให้กับท่านผู้อ่านที่ต้องการทราบถึงสรรพคุณและประโยชน์ดีๆของการกินฝรั่ง และเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา เราจะพาคุณไปพบกับสิ่งที่น่าสนใจพร้อมๆกันดังต่อไปนี้
Image: Shutterstock
ผลไม้ฝรั่ง (Psidium guajava) เป็นที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ มันเต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งในผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินซี ไลโคปีน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ สารอาหารเหล่านี้สามารถจัดการโรคเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร และปกป้องหัวใจ ประโยชน์ของฝรั่งเกิดจากใยอาหารที่อุดมด้วยปริมาณของวิตามินซี ใยอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหารในขณะที่วิตามินซีช่วยลดอนุมูลอิสระในร่างกาย
Image: Shutterstock
ฝรั่งอาจช่วยคุณจัดการโรคเบาหวานได้
เส้นใยในผลไม้สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันอาการท้องผูก ซึ่งเป็นปัญหาทั่วไปของผู้ป่วยโรคเบาหวาน การศึกษาของอินเดียชิ้นหนึ่งได้ระบุว่าฝรั่ง (ไม่ปอกเปลือก) สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ สิ่งนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน จากการศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากใบฝรั่งอาจมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดต่อเบาหวานชนิดที่ 2
ช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจของคุณ
ไฟเบอร์ในฝรั่งช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจได้ โพแทสเซียมในผลไม้สามารถช่วยลดระดับความดันโลหิตได้ polysaccharidesi (คาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง) ในใบฝรั่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันเป็นสาเหตุหลักอย่างหนึ่งของภาวะหัวใจล้มเหลว ใบฝรั่งเมื่อใช้เป็นชาอาจช่วยป้องกันหลอดเลือด
Image: Shutterstock
อาจช่วยเพิ่มสุขภาพทางเดินอาหาร
ฝรั่ง 1 ผลสามารถให้ใยอาหารประมาณ 12% (3 กรัม) ของปริมาณที่แนะนำบางแหล่ง ซึ่งได้มีการแนะนำว่าใบของผลไม้อาจรักษาอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ แต่อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างผลกระทบเหล่านี้ และจากบางเอกสารทางการแพทย์ยังระบุด้วยว่าฝรั่งสามารถรักษาอาการท้องร่วงได้ดีเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสารสกัดจากผลไม้และใบไม้ คุณสมบัติต้านจุลชีพของฝรั่งยังสามารถต่อสู้กับจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นอันตราย (เช่น simian rotavirus) และอาจป้องกันการติดเชื้อทางเดินอาหาร ดังนั้นการบริโภคฝรั่งอย่างเป็นประจำก็จะช่วยเสริมสร้างให้สุขภาพของทางเดินอาหารของคุณดีขึ้นได้ไม่ยาก รวมถึงช่วยลดภาวะของอาการท้องร่วงและที่สำคัญคือช่วยในเรื่องของอาการท้องผูกให้ดีขึ้นได้อีกด้วย
ฝรั่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายได้เป็นอย่างดี
คุณทราบหรือไม่ว่าฝรั่งเต็มไปด้วยวิตามินซี จากการศึกษาชิ้นหนึ่งของช่วงปี 2018ระบุว่าวิตามินซีสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคได้ เนื่องจากวิตามินซีมีคุณสมบัติในการช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายของคุณจากความเสียหายได้ และในฝรั่งก็อุดมไปด้วยสารอาหารเหล่านั้นตามที่เราได้กล่าวเอาไว้ตั้งแต่ข้างต้น อีกทั้งยังมีคุณสมบัติในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงอันได้แก่โรคมะเร็งโรคไขข้ออักเสบโรคหัวใจบางประการ และโรคอื่นๆอีกมากมาย แต่ทั้งนี้กวนได้รับการศึกษาวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทราบถึงข้อเท็จจริงดังกล่าว แต่ที่สำคัญคือในฝรั่งที่สุกแล้วจะมีประโยชน์และมีสารอาหารมากกว่าฝรั่งที่ยังไม่สุกอย่างเต็มที่
Image: Shutterstock
ฝรั่งช่วยบรรเทาอาการปวดท้องประจำเดือน
ในการศึกษา ผู้หญิง 197 คนที่มีอาการปวดท้องประจำเดือน พบว่าอาการดีขึ้นหลังจากรับประทานยาที่มีสารสกัดจากฝรั่งในปริมาณ 6 มก. ต่อวัน การศึกษาในหนูอีกชิ้นหนึ่งเผยให้เห็นผลของการหดเกร็งของสารสกัดจากใบฝรั่ง สารสกัดสามารถบรรเทาอาการตะคริวของกล้ามเนื้อเรียบมดลูกได้ ดังนั้นการบริโภคฝรั่งในขณะที่คุณเป็นประจำเดือนก็ถือเป็นเรื่องที่ไม่น่าเสียหาย สามารถบริโภคในตามปริมาณที่เหมาะสม ทราบอย่างนี้แล้วต้องอย่าลืมซื้อฝรั่งติดบ้านติดตู้เย็นกันเอาไว้นะคะ
ฝรั่งช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ถึงแม้ว่ายังขาดการวิจัยโดยตรงในด้านนี้ แต่สำหรับปริมาณไฟเบอร์ของผลไม้อย่างฝรั่งนี้ก็อาจช่วยเพิ่มความพยายามในการลดน้ำหนักได้ อีกทั้งผลไม้นี้ยังมีแคลอรีต่ำ สำหรับฝรั่งขนาดกลางจะมีแคลอรีประมาณ 38 แคลอรีและสามารถรวมอยู่ในอาหารลดน้ำหนักได้ ดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนักอย่างจริงจังเราขอแนะนำให้คุณลองหันมารับประทานฝรั่งแทนอาหารมื้อเย็นกันจะดีกว่าเพราะมันจะช่วยทำให้คุณอิ่มท้องอีกทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและไฟเบอร์ต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมายและที่สำคัญคือมันมีแคลอรี่ต่ำและนั่นคือสิ่งสำคัญ
ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง
นอกจากวิตามินซีแล้วฝรั่งยังมีไลโคปีน สารต้านอนุมูลอิสระทั้งสองนี้ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้ นอกจากนี้ยังอาจป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งได้ ฝรั่งมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการช่วยรักษามะเร็งเต้านมและต่อมลูกหมาก มีไฟเบอร์ศึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคริดสีดวงทวารและมะเร็งลำไส้ได้ดี จากการศึกษาอื่นๆ ระบุว่าสารสกัดจากใบฝรั่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งได้ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ได้รับการวิจัยมาอย่างมากมายแล้ว
ช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยและแก่ก่อนวัย
ฝรั่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบเหล่านี้สามารถปกป้องผิวจากการทำลายของรังสียูวีและอาจชะลอสัญญาณแห่งวัย วิตามิน A และ C ในฝรั่งมีบทบาทในการเพิ่มความกระชับของผิวได้ สารสกัดจากใบฝรั่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยในการรักษาสิว ทราบอย่างนี้แล้วต้องรับประทานฝรั่งกันบ่อยๆแล้วล่ะ
ช่วยปรับปรุงผิว
แม้อาจมีการวิจัยน้อยในเรื่องนี้ แต่ฝรั่งอาจทำให้ผิวสดชื่นและเพิ่มผิวพรรณอย่างไรก็ตาม หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่าย ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ฝรั่งหรือสารสกัดที่มาจากฝรั่งบนใบหน้า และผิวบริเวณที่มีความบอบบางพิเศษจะเป็นการดีที่สุด
ช่วยบำรุงสายตา
วิตามินเอในฝรั่งอาจช่วยเพิ่มการมองเห็น สารอาหารนี้เป็นที่รู้จักกันเพื่อลดความเสี่ยงของต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม วิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ในผลไม้ยังช่วยให้มองเห็นได้ดีขึ้น
Image: Shutterstock
ประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์
ฝรั่งเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี สารอาหารช่วยลดความเสี่ยงของความพิการแต่กำเนิดและจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ ทั้งยังสามารถบรรเทาความเครียดของคุณแม่ได้เป็นอย่างดี ฝรั่งมีแมกนีเซียมในปริมาณที่ค่อนข้างสูง ซึ่งสารอาหารนี้เป็นที่รู้จักกันในการผ่อนคลายเส้นประสาทและกล้ามเนื้อของร่างกาย การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าแมกนีเซียมอาจช่วยบรรเทาความวิตกกังวลในแต่ละบุคคลได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมในเรื่องนี้ แต่อย่างไรก็ตามเราสามารถติดตามข้อเท็จจริงจากการวิจัยอื่นๆเพิ่มเติมได้เช่นกัน
Image: Shutterstock
ฝรั่งช่วยป้องกันอาการไอ
สารสกัดจากใบฝรั่งมีคุณสมบัติแก้ไอ ในการศึกษาในหนูและสุกร สารสกัดจากน้ำจากใบช่วยลดความถี่ของการไอได้
ฝรั่งบรรเทาอาการปวดฟัน
ใบฝรั่งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ ต้านการอักเสบ และยาแก้ปวดที่อาจช่วยบรรเทาอาการปวดฟันได้ ใบอาจใช้รักษาโรคปริทันต์ได้ และนอกจากนี้ยังช่วยลดกลิ่นปากของเราได้ด้วยเช่นกันทราบอย่างนี้แล้วต้องอย่าลืมซื้อฝรั่งติดตู้เย็นเอาไว้รับประทานกันนะคะเพราะแน่นอนว่าเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยหอมและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและที่สำคัญคือหาซื้อได้ในตลาดแทบทุกที่
ได้ทราบถึงประโยชน์ของเรื่องราว เหตุผลที่ควรกินฝรั่งให้มากขึ้น สาระน่ารู้ของคนอยากมีสุขภาพที่ดี ! กันไปมากมายพอสมควรแล้วอย่างไรก็ตามพวกเราทีมงานคุณจะชื่นชอบและถูกใจกันนะคะแล้วพบกันใหม่กับบทความในครั้งต่อไปสำหรับวันนี้ต้องขออนุญาตลากันไปก่อนสวัสดีค่ะ
