การนอนหลับที่ดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณ เพราะอาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรังบางอย่างได้ ทั้งยังช่วยทำให้สมองของคุณแข็งแรง และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ครั้งนี้พวกเราทีมงานได้รวบรวม อาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่คุณควรกินก่อนเข้านอน ! มาฝากกันไว้ที่นี่ เพราะเราเชื่อว่าการนอนหลับนั้นถือเป็นสิ่งสำคัญและการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อการนอนหลับนั้น ย่อมสัมพันธ์กันได้อย่างมีประโยชน์ ซึ่งสิ่งที่เราจะขออนุญาตแนะนำให้คุณลิทราบเพิ่มเติมก็คือ เราทุกคนควรได้รับการนอนหลับที่มีคุณภาพมากเพียงพอประมาณ 7-9 ชั่วโมง ของทุกๆคืน และแน่นอนว่าเนื้อหาสาระเราได้หยิบมาฝากกันในครั้งนี้จะต้องเป็นประโยชน์ไม่น้อย ดังนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับเรื่องราวที่น่าสนใจกันได้เลยดังต่อไปนี้ค่ะ
อัลมอนด์
อัลมอนด์เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย พวกมันเป็นแหล่งสารอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมาย เนื่องจากถั่วคั่วแห้ง 1 ออนซ์ (28 กรัม) มีฟอสฟอรัส 18% ของความต้องการในแต่ละวันของผู้ใหญ่ และ 23% สำหรับไรโบฟลาวิน ทั้งยังให้แมงกานีส 25% ของความต้องการต่อวันสำหรับผู้ชายและ 31% ของความต้องการแมงกานีสต่อวันสำหรับผู้หญิง
การรับประทานอัลมอนด์เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ สิ่งนี้มีสาเหตุมาจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจปกป้องเซลล์ของคุณจากการอักเสบที่เป็นอันตราย ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเรื้อรังเหล่านี้ได้
เคยมีการอ้างว่าอัลมอนด์อาจช่วยเพิ่มคุณภาพของการนอนหลับได้เช่นกัน เนื่องจากอัลมอนด์และถั่วชนิดอื่นๆ เป็นแหล่งของฮอร์โมนเมลาโทนิน ซึ่งสำหรับเมลาโทนินนั้นคือส่วนที่ทำหน้าที่ควบคุมนาฬิกาภายในของคนเรา และส่งสัญญาณให้ร่างกายของคุณเตรียมพร้อมสำหรับการนอนหลับ
นอกจากนี้อัลมอนด์ยังเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ดีเยี่ยม โดยมอบ 19% ของความต้องการในแต่ละวันของคุณใน 1 ออนซ์เท่านั้น การบริโภคแมกนีเซียมในปริมาณที่เพียงพอ อาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ บทบาทของแมกนีเซียมในการส่งเสริมการนอนหลับนั้นมีความเกี่ยวข้องกับความสามารถในการลดการอักเสบ ทั้งยังอาจช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอล ซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่าฮอร์โมนความเครียดเหล่านี้สามารถขัดขวางการนอนหลับได้
แต่อย่างไรก็ตามถึงการวิจัยเกี่ยวกับอัลมอนด์และการนอนหลับยังมีอยู่อย่างเบาบาง แต่มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งตรวจสอบผลของการให้อาหารสารสกัดอัลมอนด์ 400 มิลลิกรัม (มก.) แก่หนู พบว่าหนูนอนหลับได้ยาวนานและลึกกว่าที่ไม่ได้กินสารสกัดจากอัลมอนด์ ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการนอนหลับของอัลมอนด์นั้นมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์ที่กว้างขวางกว่านี้ และหากคุณต้องการกินอัลมอนด์ก่อนนอนเพื่อดูว่ามันส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับของคุณหรือไม่ การให้อัลมอนด์ 1 ออนซ์ (28 กรัม) หรือประมาณ 1 กำมือก็น่าจะเพียงพอ
ชาคาโมมายล์
ชาคาโมมายล์เป็นชาสมุนไพรยอดนิยมที่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของรสชาติ ฟลาโวนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระประเภทหนึ่งที่ช่วยลดการอักเสบที่มักนำไปสู่โรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานว่าการดื่มชาคาโมมายล์อาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ลดความวิตกกังวล ลดภาวะซึมเศร้า และทำให้สุขภาพผิวดีขึ้น
อีกทั้งชาคาโมมายล์ยังมีคุณสมบัติพิเศษบางอย่างที่อาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ เพราะชาคาโมมายล์มี apigenin โดยเฉพาะ สารต้านอนุมูลอิสระนี้เมื่อจับกับตัวรับบางตัวในสมองก็อาจกระตุ้นให้ง่วงนอนและลดอาการนอนไม่หลับได้เป็นอย่างดี
จากการศึกษาหนึ่งในปี 2554 ในผู้ใหญ่ 34 คน พบว่าผู้ที่รับประทานสารสกัดจากดอกคาโมมายล์ 270 มก. วันละสองครั้งเป็นเวลา 28 วัน จะนอนหลับเร็วขึ้น 15 นาที และตื่นขึ้นตอนกลางคืนน้อยลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทานสารสกัดดังกล่าว จากการศึกษาอื่นพบว่าผู้หญิงที่ดื่มชาคาโมมายล์เป็นเวลา 2 สัปดาห์รายงานว่าคุณภาพการนอนหลับดีขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มชา และผู้ที่ดื่มชาคาโมมายล์จะมีอาการซึมเศร้าน้อยลง ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับปัญหาการนอนหลับ ถือได้ว่าการดื่มชาคาโมมายล์ก่อนเข้านอนนั้นคุ้มค่าที่จะลองหากคุณต้องการปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณ
กีวี
กีวีเป็นผลไม้แคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผลไม้ที่ชื่อกีวี่หนึ่งผลจะมีแคลอรีเพียง 42 แคลอรีและอุดมไปด้วยสารอาหารจำนวนมาก ซึ่งรวมถึงวิตามินซีถึง 71% ของ DV ผลไม้ชนิดนี้ให้วิตามินเคที่ผู้ชายและผู้หญิงต้องการในแต่ละวัน 23% และ 31% ตามลำดับ มันมีโฟเลตและโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสมรวมถึงแร่ธาตุหลายชนิด การรับประทานกีวีอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร ลดการอักเสบ และลดคอเลสเตอรอล ผลกระทบเหล่านี้เกิดจากไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ในปริมาณสูง
จากการศึกษาเกี่ยวกับศักยภาพในการปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ กีวีอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดที่ควรรับประทานก่อนนอน ในการศึกษา 4 สัปดาห์ ผู้ใหญ่ 24 คนกินผลกีวี 2 ผลก่อนเข้านอน 1 ชั่วโมงในแต่ละคืน ในตอนท้ายของการศึกษาผู้เข้าร่วมจะหลับได้เร็วกว่าตอนที่ไม่ได้กินอะไรก่อนนอนถึง 42%
นอกจากนี้ความสามารถในการนอนหลับตลอดทั้งคืนโดยไม่ตื่นดีขึ้น 5% ในขณะที่เวลานอนทั้งหมดเพิ่มขึ้น 13% ผลของกีวีจะช่วยการส่งเสริมการนอนหลับได้ซึ่งเกิดอาจเกิดจากเซโรโทนิน สำหรับเซโรโทนินเป็นสารเคมีในสมองที่ช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับของคุณ มีการแนะนำด้วยว่าสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบในกีวี เช่น วิตามินซีและแคโรทีนอยด์ อาจมีส่วนรับผิดชอบต่อผลในการส่งเสริมการนอนหลับ
จำเป็นต้องมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติมเพื่อระบุผลกระทบที่กีวีอาจมีต่อการนอนหลับให้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม การกินกีวีขนาดกลาง 1-2 ลูกก่อนนอนอาจช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้นและหลับได้นานขึ้นทราบอย่างนี้แล้วต้องอย่าลืมรับประทานกี่วี่กันก่อนนอนนะคะ
ทาร์ตน้ำเชอร์รี่
น้ำทาร์ตเชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจ ประการแรกคือให้สารอาหารที่สำคัญบางอย่างในปริมาณที่พอเหมาะ เช่น แมกนีเซียมและฟอสฟอรัส ทั้งยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเช่นกัน สำหรับในปริมาณ 8 ออนซ์ (240 มิลลิลิตร) จะประกอบด้วยโพแทสเซียม 17% ซึ่งเป็นปริมาณที่ผู้หญิงต้องการในแต่ละวันและ 13% ของโพแทสเซียมซึ่งเป็นปริมาณที่ผู้ชายต้องการในแต่ละวัน ทั้งยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งแอนโทไซยานินและฟลาโวนอล
น้ำทาร์ตเชอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยให้ง่วงนอน และยังมีการศึกษาถึงบทบาทในการบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ การดื่มน้ำทาร์ตเชอร์รี่ก่อนนอนอาจช่วยเพิ่มคุณภาพการนอนหลับได้ ผลที่ส่งเสริมการนอนหลับของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตนั้นเกิดจากเมลาโทนินในปริมาณที่สูง
จากการศึกษาขนาดเล็ก ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคนอนไม่หลับดื่มที่น้ำเชอร์รี่ทาร์ตในปริมาณ 8 ออนซ์ (240 มล.) วันละสองครั้งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ พวกเขานอนหลับได้นานขึ้น 84 นาทีและรายงานว่าคุณภาพการนอนหลับดีขึ้นเมื่อเทียบกับตอนที่ไม่ดื่มน้ำผลไม้
แม้ว่าผลลัพธ์เหล่านี้จะมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันบทบาทของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตในการปรับปรุงการนอนหลับและป้องกันการนอนไม่หลับ อย่างไรก็ตามการดื่มน้ำทาร์ตเชอร์รี่ก่อนนอนก็คุ้มค่าที่จะลองหากคุณมีปัญหาเรื่องการล้มหรือนอนหลับตอนกลางคืน
อย่างไรก็ตามพวกเราทีมงานหวังอย่างยิ่งว่าท่านผู้อาจจะชื่นชอบเรื่องราว อาหารและเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่คุณควรกินก่อนเข้านอน ! ที่เรานำมาฝากกันในครั้งนี้นะคะ แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความครั้งต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ
