เอาใจแฟนๆที่ชื่นชอบการดื่มชาเป็นชีวิตจิตใจ เพราะเราเชื่อว่าผู้ที่ชอบการดื่มชานั้นมักจะเป็นคนรักสุขภาพกันอย่างแน่นอน และครั้งนี้พวกเราทีมงานก็ไม่ได้ทำให้ท่านผู้อ่านต้องผิดหวังอย่างแน่นอน โดยเราได้รวบรวมเนื้อหาสาระที่เกี่ยวกับชามาฝากคุณกันไว้ที่นี่ด้วยหัวข้อ “ชา” ที่ดีต่อสุขภาพ มีชาอะไรบ้าง เรื่องน่ารู้สำหรับคนรักสุขภาพ ! ซึ่งในครั้งนี้เราจะมาบอกถึงสรรพคุณของชาแต่ละชนิดพร้อมกับประโยชน์ที่คุณอาจไม่เคยทราบจากที่ใดมาก่อน เพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราจะพาคุณไปพบกับสิ่งที่น่าสนใจดังต่อไปนี้กันเลย
อะไรคือความแตกต่าง?
ก่อนอื่นเราจะพาคุณมาทราบกันก่อนว่าอะไรคือความแตกต่างของชา เริ่มต้นสำหรับสิ่งที่คุณควรทราบก็คือชาแท้ๆ ที่ไม่ว่าจะเป็นสีดำ ,สีเขียว ,สีขาวหรือชาอู่หลง และไม่ว่าจะในรูปแบบร้อนหรือเย็น ล้วนมาจากต้นชา Camellia sinensis ทั้งสิ้น แต่สมุนไพรมาจากการแช่ดอกไม้ ใบไม้ หรือเครื่องเทศต่างๆ ในน้ำร้อนส่วนใหญ่ไม่มีคาเฟอีน โดยคุณสามารถเริ่มต้นจากถุงสำเร็จรูปเพียงเล็กน้อยเดี๋ยวก่อนก็ได้ นอกจากนี้ชาสมุนไพรจะเรียกอีกอย่างว่า “tisanes”
ชารอยบอส
สำหรับชารอยบอสนั้นมาจากพืชพื้นเมืองในทวีปแอฟริกาใต้ และเครื่องดื่มที่เรียกว่าชาแดงจะปราศจากคาเฟอีน ซึ่งมันมักถูกขนานนามว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระยอดเยี่ยม นักวิจัยบางคนเชื่อว่าจากการศึกษาที่ได้จากสัตว์ สมุนไพรนี้อาจช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันมะเร็งได้ พวกเขายังกำลังมองหาว่าจะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของคนหรือไม่ หรือมันสามารถต่อสู้กับโรคเบาหวานหรือไม่ อย่างไรก็ตามหากคุณมีโรคประจำตัว หรือกำลังอยู่ในช่วงบำบัดด้วยคีโม คุณควรปรึกษาแพทย์หากต้องการใช้ชาชนิดนี้ ทั้งนี้เพื่อความปลอดภัยต่อร่างกายและโรคของคุณ
ดอกคาโมไมล์
สำหรับชาคาโมมายแน่นอนว่ามันจะต้องทำมาจากดอกคาโมมาย ผู้คนมักใช้ไม้ดอกนี้เพื่อบรรเทาอาการท้องอืด ก๊าซ ท้องร่วง นอนไม่หลับ และวิตกกังวล เป็นวิธีการที่ใช้กันมาอย่างยาวนานในหลายๆศตวรรษแล้ว งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าชาคาโมมายล์อาจช่วยบรรเทาโรควิตกกังวลทั่วไปได้ แต่ไม่มีหลักฐานมากนักที่จะสนับสนุนคำกล่าวอ้างอื่นๆ แต่อย่างไรก็ตามคุณควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมและคุณไม่ควรดื่มหากคุณแพ้แร็กวีด
เพราะเป็นที่ทราบกันดีว่ามันอาจมีปฏิกิริยากับยาละลายลิ่มเลือด เช่น วาร์ฟาริน เช่นเดียวกับยาอื่นๆ อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะดื่มชาคาโมมายล์คุณจำเป็นจะต้องรู้จักและทราบถึงโรคภัยไข้เจ็บในตัวคุณให้ดีจะกอดทั้งนี้เพื่อความปลอดภัยและความผ่อนคลายที่ได้ประสิทธิภาพจากการดื่มชาชนิดนี้มากยิ่งขึ้น
ชาโรสฮิป
สำหรับชาโรสฮิปนั้นเป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากฝักเมล็ดของดอกไม้นานาชนิด ซึ่งพืชแต่ละชนิดนั้นล้วนแล้วแต่เป็นแหล่งของวิตามินซี และอาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระได้ หลักฐานบางอย่างจากงานวิจัยหลายๆแห่งชี้ให้เห็นว่ามันอาจบรรเทาอาการปวดข้อได้ แต่นักวิจัยก็จำเป็นที่จะต้องศึกษาผลกระทบอย่างใกล้ชิดมากขึ้น จากการวิจัยอื่นๆเพิ่มเติม โดยทั่วไปชานี้จะปลอดภัยแม้ว่าบางคนจะมีอาการแพ้หรือปวดท้องหลังจากได้ดื่ม
ชาสะระแหน่
สำหรับบางคนที่เพิ่งเริ่มต้นดื่มชาสะระแหน่หรือชามินต์ อาจรู้สึกท้องไส้ปั่นป่วน ปวดหัว อาการลำไส้แปรปรวนได้ รวมถึงอาจมีปัญหาในการหายใจได้ ซึ่งสาเหตุของอาการในแต่ละบุคคลนั้นก็ล้วนแตกต่างกันออกไป สำหรับเครื่องดื่มชนิดนี้จะทำมาจากในส่วนของใบชาสะระแหน่นั้นได้ถูกนำมาทำเป็นยารักษาโรคตั้งแต่ในสมัยโบราณมาอย่างยาวนาน ซึ่งนับว่าหลายศตวรรษเลยก็ว่าได้ แต่ก็ยังมีงานวิจัยบางส่วนที่สนับสนุนข้อเรียกร้องทางด้านสุขภาพ
อย่างไรก็ตามสำหรับน้ำมันเปปเปอร์มินต์ในยาเม็ดหรือผลิตภัณฑ์บางชนิดที่คุณทาบนผิวนั้นควรได้รับการศึกษาเพิ่มเติม นักวิทยาศาสตร์จำเป็นต้องตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับอย่างแท้จริง แต่โดยรวมแล้วใบสะระแหน่นั้นมีความปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคนเรา และค่อนข้างน้อยคนมากที่จะแพ้ยาหรือสมุนไพรชนิดนี้ ซึ่งนั่นหมายความว่าก่อนที่จะบริโภคหรือดื่มชาชนิดนี้คุณควรศึกษาร่างกายของคุณให้ดีเสียก่อนว่าคุณแพ้อาหารอย่างผักสะระแหน่นี้หรือไม่ หากใช่คุณไม่ควรดื่มชาสะระแหน่หรือชามิ้นต์
ชาขิง
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งช้าที่ทำให้ใครหลายคนคลั่งไคล้กันอยู่ไม่น้อยสำหรับชาขิง เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากรากของพืชที่มีชื่อเรียกว่าขิง สิ่งนั้นเป็นพืชเมืองร้อนที่ผู้คนมักนำมาใช้ในการรักษาอาการปวดท้องคลื่นไส้อาเจียน ซึ่งมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผู้เฒ่าผู้แก่มักจะต้มขิงให้กับผู้ป่วยที่ต้องการฟื้นฟูร่างกายอยู่เสมอ
หากคุณอยู่ในช่วงเบื่ออาหารคุณอาจลองใช้มันเพื่อเพิ่มความอยากอาหารได้ อีกทั้งขิงนั้นยังมีคุณสมบัติเพื่อบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ และสามารถต่อสู้กับความหนาวเย็นได้อย่างยอดเยี่ยม ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมชาวยุโรปเมื่อได้รู้จักกับชาขิงพวกเขาจึงข้างท้ายและมักมีติดบ้านเอาไว้เสมอ เนื่องจากมันจะทำให้ร่างกายของพวกเขารู้สึกอบอุ่นและหายหนาวเป็นปลิดทิ้งได้เลย
แม้ว่าการศึกษาวิจัยในเรื่องของขิงบางชิ้นจะแสดงให้เห็นว่า มันสามารถต่อสู้กับอาการไม่สบายใจได้ แต่นักวิทยาศาสตร์ยังไม่พบข้อพิสูจน์ถึงประโยชน์อื่น ๆ มากนัก อย่างไรก็ตามชาสมุนไพรนี้ถือเป็นชาที่มีความปลอดภัยต่อคนส่วนใหญ่ที่ไม่แพง แต่หากคุณกำลังตั้งครรภ์คุณควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวที่ดูแลครรภ์ของคุณเสียก่อนอันนี้เพื่อความปลอดภัยตามคุณและเด็กทารกในท้องนั่นเอง เนื่องด้วยภาวะตั้งครรภ์นั้นคือช่วงเวลาที่ควรให้การดูแลสุขภาพที่พิเศษมากกว่าช่วงปกติ
ชาชบา
ชบานั้นทำมาจากดอกไม้ที่มีชื่อเรียกว่าดอกชบา ซึ่งเดิมทีนั้นมาจากอียิปต์โบราณ เมื่อนำมาผ่านกรรมวิธีในการทำชาแล้วจะมีสีแดงซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ค่อนข้างมาก อีกทั้งยังได้มีการศึกษาวิจัยมาแล้วในบางชิ้นว่าชาวบ้านนั้นสามารถลดความดันโลหิตได้อย่างยอดเยี่ยม อีกทั้งยังสามารถลดคอเลสเตอรอลได้แต่เป็นเพียงบางงานวิจัยเท่านั้น อย่างไรก็ตามนักวิจัยต้องการตรวจสอบเพิ่มเติมว่ามันจะสามารถลดคอเลสเตอรอลได้มากน้อยเพียงใดหรือลดได้จริงหรือไม่ โดยรวมแล้วทาทาบานนั้นถือเป็นธาตุที่มีความปลอดภัยต่อร่างกายแต่ก็ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะไม่ควร
ชาดอกไม้ป่า
บางคนบอกว่าดอกไม้ป่านี้ช่วยลดความวิตกกังวลและช่วยทำให้คุณนอนหลับได้ดี ในงานวิจัยบางชิ้นก็สนับสนุนคำกล่าวอ้างเหล่านั้น แต่คุณไม่ควรดื่มชาชนิดนี้หากคุณกำลังตั้งครรภ์ เพราะอาจส่งผลต่อวิธีการทำงานของยาบางชนิด รวมทั้งยาเพนโทบาร์บิทัลและเบนโซไดอะซีพีนได้ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดอาการง่วงนอน เวียนศีรษะ และรู้สึกกระสับกระส่ายได้หากคุณบริโภคในปริมาณที่มากจนเกินไป ดังนั้นก่อนที่คุณจะเลือกบริโภคชนิดนี้คุณก็รู้จักร่างกายของคุณให้ดีเสียก่อนและหากคุณไม่แน่ใจก็สามารถปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนบริโภคได้ ตอนนี้ก็ปลอดภัยต่อร่างกายของคุณ และความถูกต้องในการดื่มชาเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพอย่างเต็มที่นั่นเอง
ชาขมิ้น
สำหรับขมิ้นนั้นไม่ใช่เป็นเพียงเครื่องเทศที่ใช้ในการประกอบอาหารไทยในบ้านเราเท่านั้นแต่คุณทราบหรือไม่ว่าขมิ้นนั้นสามารถนำมาบริโภคในรูปแบบชาได้ด้วยเช่นกัน ขมิ้นนั้นร่างคล้ายกับขิงที่เราได้กล่าวไปแล้วทางด้านบน โดยส่วนใหญ่แล้วคนโบราณนั้นมักจะใช้ขมิ้นเพื่อรักษานิ่วในไตและใช้สำหรับป้องกันก๊าซ ว่าจะไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับสิ่งนั้น แต่การศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่าอาจช่วยป้องกันมะเร็งและลดการอักเสบได้ อย่างไรก็ตามนักวิจัยจำเป็นที่จะต้องพิจารณา และทำการวิจัยสำหรับในเรื่องขมิ้นนี้เพิ่มเติม สำหรับทราบถึงผลกระทบที่มีต่อมนุษย์ขึ้น แต่จากกันวิชัยบางทีนี่คุณไม่ควรดื่มชาขมิ้นรับประทานขมิ้นในขณะที่คุณกำลังได้รับเคมีบำบัดหรือที่เรียกกันว่าคีโมนั่นเอง เนื่องจากสมุนไพรชนิดนี้อาจรบกวนการรักษาของคุณได้
เป็นอย่างไรกันบ้างสำหรับเนื้อหาสาระที่เกี่ยวกับ “ชา” ที่ดีต่อสุขภาพ มีชาอะไรบ้าง เรื่องน่ารู้สำหรับคนรักสุขภาพ ! กันบ้างไหมคะ หากทราบแล้วต้องอย่าลืมหาชาดีๆที่เหมาะกับคุณเอาไว้ดื่มกันนะคะวันนี้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพนั่นเอง แล้วพบกันใหม่ในบทความครั้งต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ
