เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผลไม้แต่ละชนิดนั้นมีประโยชน์และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งก่อนหน้านี้เราก็ได้บอกถึงคุณสมบัติของผลไม้ในแต่ละชนิดให้คุณได้ทราบกันไปเพราะทุกคนแล้ว และในครั้งนี้เราจะมาบอกถึง เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง เรื่องน่ารู้ของคนรักสุขภาพ ! กันบ้าง เพราะเราเชื่อว่าเชอรี่นั้นอาจเป็นของโปรดของใครหลายคนไม่น้อย ซึ่งมันอุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารที่ดีต่อร่างกายไม่น้อยกันเลยทีเดียว ดังนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราจะพาคุณไปพบกับสาระที่น่าสนใจกันได้เลยดังต่อไปนี้
เชอร์รี่คือทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
ไม่ว่าคุณจะชอบแบบหวานหรือเปรี้ยว ผลไม้สีแดงเข้มเหล่านี้ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เชอร์รี่มีแคลอรีต่ำและเต็มไปด้วยใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ สารอาหาร และส่วนผสมอื่นๆ ที่ดีต่อคุณ คุณจะได้รับวิตามินซี เอ และเค ผลไม้ก้านยาวแต่ละชนิดยังให้โพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียมอีกด้วย พวกเขายังนำสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเบต้าแคโรทีนและโคลีนซึ่งคือสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายไม่น้อย และสาวๆหลายคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่นั้นก็ค่อนข้างให้ความนิยม รับประทานเชอร์รี่แทนขนมขบเคี้ยวเพราะแน่นอนว่า มันจะทำให้ระบบขับถ่ายของคุณดีขึ้นตามไปด้วย รวมถึงมันทำให้คุณอิ่มท้องได้ดี หากคุณต้องการควบคุมน้ำหนัก
สิ่งที่การวิจัยกล่าวว่า
ด้วยคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด เชอร์รี่จึงดีต่อคุณอย่างเห็นได้ชัด ไม่น่าแปลกใจที่เชอร์รี่ค่อนข้างมีมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพแทบทุกประเภท แต่การศึกษาส่วนใหญ่ที่มุ่งสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านั้นค่อนข้างน้อย พวกเขายังใช้เชอร์รี่ในปริมาณที่คุณไม่สามารถกินได้เป็นประจำโดยประมาณ 45 ถึง 270 ของผลเชอร์รี่ต่อวันเพื่อให้ได้ผลดีเหล่านั้น แต่ก็ยังมีการสกัดเพื่อนำมาให้ผู้คนได้บริโภคเชอร์รี่ ในรูปแบบอาหารเสริม โดยผ่านกระบวนการผลิตที่ให้ความสำคัญโดยคำนึงและมุ่งเน้นถึงประโยชน์ของการบริโภคเชอร์รี่ออกมาอย่างมากมาย ดังนั้นเราอาจไม่จำเป็นต้องรับประทานเชอร์รี่วันละนับร้อยผลเพื่อประโยชน์ของมันก็ได้ แต่เราอาจเลือกรับประทานอาหารเสริมที่ใรสารสกัดจาดเชอร์รี่แทนก็ได้
เชอร์รี่คือตัวป้องกันเซลล์ที่มีศักยภาพ
เชอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นสารเคมีธรรมชาติที่สามารถช่วยให้ร่างกายของคุณจัดการกับความเสียหายที่เกิดขึ้นกับเซลล์ของคุณในแต่ละวัน ความเสียหายอาจมาจากการเผาผลาญตามปกติ หรืออาจมาการอักเสบ จากการออกกำลังกาย จากการสูบบุหรี่ จากมลพิษ หรือจากการฉายรังสีก็เป็นได้ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเชอร์รี่ทั้งหวานและเปรี้ยวช่วยลดความเสียหายนี้ได้ การศึกษาเล็กๆ ชิ้นหนึ่งพบว่าการดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตเพียงเล็กน้อยเป็นเวลา 2 สัปดาห์ช่วยได้ ดังนั้นแน่นอนว่ามันคือผลไม้ที่มีสรรพคุณอันยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพในหลายๆด้านอย่างมาก
ไม่ชัดเจนเกี่ยวกับการอักเสบ
มีหลักฐานว่าเชอร์รี่ต่อสู้กับการอักเสบได้ดี จากการศึกษาวิจัย นักวิจัยได้ทำการทบทวนการศึกษามากถึง 16 ชิ้นเพื่อหาคำตอบ Eleven แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเชอร์รี่หรือผลิตภัณฑ์จากเชอร์รี่ช่วยลดอาการอักเสบได้ แต่การศึกษาอื่นไม่พบประโยชน์นั้น จึงเป็นที่น่าสังเกตว่าการศึกษาจำนวนมากเหล่านี้มีข้อเท็จจริงที่เป็็นไปได้หรือไม่ รวมถึงคนเพียงไม่กี่คนที่ทำการพิสูจน์ผลประโยชน์ด้านสุขภาพต้องใช้คนกลุ่มใหญ่ อย่างไรก็ตามยังคงต้องมีการศึกษาวิจยกันต่ออย่างเพิ่มเติม เพื่อพิสูจน์ข้อเท็จจริง
เพื่อการออกกำลังกายที่มีศักยภาพ
การศึกษาบางชิ้นกล่าวว่าน้ำเชอร์รี่ทาร์ตช่วยต่อต้านความเสียหายของกล้ามเนื้อจากการออกกำลังกายได้ หนึ่งแสดงให้เห็นว่าเมื่อนักวิ่งมาราธอนดื่มสิ่งนี้เป็นเวลาสองสามวันก่อนและหลังการแข่งขัน พวกเขาฟื้นตัวจากการวิ่งระยะไกลได้ดีขึ้น การศึกษาอีกชิ้นพบว่าเมื่อนักวิ่งดื่มน้ำทาร์ตเชอร์รี่วันละสองครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนการแข่งขันที่ยาวนาน พวกเขาจะมีอาการเจ็บปวดจากการวิ่งน้อยลง เพราะเครื่องดื่มอาจบรรเทาความเสียหายของกล้ามเนื้อและความเจ็บปวดจากการออกกำลังกายอย่างหนักได้ อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นอีกหนึ่งคนที่ชื่นชอบการดื่มน้ำเชอร์รี่ เราเชื่อว่าคุณจะต้องเป็นผู้ที่มีสุขภาพดีอย่างแน่นอน !
สามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานได้ดี
หลายปีที่ผ่านมาได้มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ได้ทำการศึกษาชิ้นเล็กๆ กับผู้หญิง 19 คนที่เป็นเบาหวาน พบว่าผู้ที่ดื่มน้ำทาร์ตเชอร์รี่ทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์จะลดน้ำหนักลงจนเห็นได้อย่างชัดเจนอีกทั้งยังลดความเสี่ยงต่อความดันในเลือดรวมไปถึงสามารถลดน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือดได้ดีอีกด้วย นั่นไม่ได้หมายความว่าน้ำหวานที่มีรสเปรี้ยวจะทำให้คุณไม่เป็นโรคเบาหวาน แต่อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อเกิดอาการมากขึ้นสำหรับผู้ที่มีโรคเบาหวานอยู่แล้วได้นั่นเอง
ลดความเสี่ยงต่อการมีคอเลสเตอรอลได้
ในการศึกษาเดียวกันของผู้หญิง 19 คน น้ำทาร์ตทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลง ซึ่งอาจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ แต่การศึกษาอื่น ๆ ระบุว่าเชอร์รี่ทั้งหวานและเปรี้ยวไม่เปลี่ยนปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง นักวิจัยบางคนกล่าวว่าเฉพาะคนที่เป็นโรคอ้วนเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพนี้จากน้ำผลไม้สีแดงลูกเล็กๆ เหล่านี้ อย่างไรก็ตามการรับประทานลูกเชอร์รี่อย่างเป็นประจำก็ถือเป็นการลดความเสี่ยงต่อการเกิดคอเลสเตอรอลได้นะคะหากคุณชื่นชอบอยู่แล้วก็ย่อมถือเป็นประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพในอีกทางหนึ่งเช่นเดียวกัน
เป็นยาที่สามารถรักษาเขาได้
หลายคนมีความเชื่อว่าการรับประทานเชอรี่นั้นอาจเป็นการป้องกันการโจมตีของโรคเกาต์สำหรับผู้ที่เป็นอยู่แล้วได้ และความเชื่อนี้มีกันมาตั้งแต่หลายทศวรรษกันแล้วดังนั้นจึงไม่แปลกว่าทำไมจึงมีงานวิจัยหลักหลายชิ้นออกมาเป็นอย่างมากมายเพื่อพิสูจน์ข้อเท็จจริงดังกล่าว ซึ่งจากการศึกษาบางชิ้นก็ได้มีการแนะนำว่าอาจเป็นเรื่องจริงที่ว่าความเชื่อของการรับประทานเชอรี่นั้นจะช่วยรักษาการโจมตีของโรคเกาต์ได้ เพราะเมื่อหลายปีก่อนได้มีการศึกษาเกิดขึ้นและทำการวิจัยกับผู้คนที่มีจำนวนมากถึง 600 คนซึ่งแสดงให้เห็นว่าการรับประทานสารสกัดที่มาจากผลของเชอรี่นั้นจะช่วยทำให้อาการปวดอย่างรุนแรงกระทันหันนั้นรถน้อยลงได้ อาจไม่น่าแปลกใจเลยที่สารสกัดจะทำงานได้ดีเป็นพิเศษเมื่อจับคู่กับ allopurinol ซึ่งเป็นยาที่มักใช้เพื่อลดกรดยูริกและป้องกันอาการดังกล่าว
เครื่องช่วยการนอนหลับที่เป็นไปได้
การรับประทานเชอร์รี่หวานหรือการดื่มน้ำเชอรี่ก่อนนอนนั้น อาจช่วยให้คุณนอนหลับได้มากขึ้น จากการศึกษาชี้ให้เห็นว่าผลของเชอร์รี่นี้จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่วัน แต่คุณต้องรับประทานผลเชอร์รี่จำนวนมาก ซึ่งคุณอาจรับประทานรูปเชอร์รี่หวานมาถึงประมาณ 25 ลูกต่อวันหรือเลือกดื่มเครื่องดื่มเชอร์รี่ประมาณ 100 ลูกต่อวัน วิธีที่ง่ายกว่าในการรับเชอร์รี่จำนวนมากคือการดื่มน้ำที่เข้มข้นขึ้น เหตุผลที่ได้ผลอาจเป็นเพราะเชอร์รี่เป็นแหล่งของเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สำคัญต่อการนอนหลับ ดังนั้นหากเราไม่สามารถที่จะรับประทานเชอร์รี่ได้มากขนาดนั้น เราก็อาจเปลี่ยนเป็นการรับประทานอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากผลเชอรี่จะดีกว่า
เป็นไปได้ Brain Booster
สารแอนโธไซยานินที่ทำให้เชอร์รี่มีสีแดงนั้นเชื่อมโยงกับสุขภาพสมอง ความคิด และความจำที่ดีขึ้น การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการดื่มน้ำเชอร์รี่ทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ช่วยเพิ่มความคล่องแคล่วทางการพูดออกเสียงและความจำในผู้สูงอายุที่มีภาวะสมองเสื่อมเล็กน้อยหรือปานกลาง แม้มันไม่ได้ช่วยรักษา แต่มันก็ไม่ทำให้เกิดเสียหายเพิ่ม ดังนั้นเราจึงอยากให้คุณหรอ
ได้รับประโยชน์ถึง เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง เรื่องน่ารู้ของคนรักสุขภาพ ! กันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับวันนี้พวกเราทีมงานต้องขออนุญาตลากันไปก่อนไปคุณโชคดีและมีความสุขไปกับการอ่านข้อมูลในครั้งนี้ค่ะ
