เมื่อคุณรู้สึกไม่สบาย โภชนาการที่ดีมีความสำคัญมากกว่าที่เคย ถึงกระนั้นคุณอาจยังไม่รับประทานอะไรทั้งสิ้น เพราะมันอาจทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้หรือเคี้ยวแล้วเจ็บคอ ความอยากอาหารของคุณอาจลดลงเนื่องจากสาเหตุต่างๆ ดังนั้นเราจึงจะมาบอกถึง วิธีแก้อาการเบื่ออาหาร ที่ช่วยทำให้คุณรับประทานได้มากขึ้น ! ซึ่งแน่นอนว่าจะช่วยจัดการกับอาการเบื่ออาหารของคุณได้ดียิ่งขึ้นและจะทำให้คุณสามารถกลับมารับประทานอาหารให้ดีกว่าเดิมได้เช่นกันและเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราจะพาคุณไปพบกับเคล็ดลับต่างๆดังต่อไปนี้กันเลย
อาหารอ่อนๆนั้นดีที่สุด
ด้วยเงื่อนไขหรือการรักษาบางอย่าง คุณจะไม่สามารถงดอาหารได้เนื่องจากมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือท้องเสียได้ การรับประทานอาหารรสจืด เช่น แครกเกอร์ ขนมปังปิ้งนุ่มๆโจ๊ก ข้าวต้ม หรือบะหมี่ จะช่วยได้
โดยพยายามรับประทานอาหารมื้อเล็กๆประมาณ 6-8 มื้อต่อวัน คุณอาจทนต่ออาหารที่มีน้ำมากได้ เช่น ซุปที่มีน้ำซุปเป็นส่วนประกอบ และเมื่อคุณรับประทานเสร็จแล้ว โปรดอย่านอนลง เพราะจะทำให้อาการคลื่นไส้ของคุณแย่ลงได้ นั่งลงในขณะที่คุณปล่อยให้อาหารของคุณย่อย
เคี้ยวหมากฝรั่ง
เนื่องจากยาบางชนิดอาจทำให้ปากของคุณแห้ง นั่นอาจทำให้เกิดปัญหาเมื่อคุณเคี้ยวหรือกลืน เคมีบำบัดอาจทำให้เส้นประสาทบางส่วนเสียหาย และโรคบางชนิดอาจทำให้ปากแห้งได้ สิ่งที่ต้องลองคือการเคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลและลูกอมแข็งๆสามารถช่วยให้คุณสร้างน้ำลายได้ ตามด้วยการจิบน้ำหรือเครื่องดื่มที่ปราศจากน้ำตาลและแอลกอฮอล์ สิ่งต่อมาที่ควรระวังและหลีกเลี่ยงคือคาเฟอีน ยาสูบ และแอลกอฮอล์ เพราะจะยิ่งทำให้ปากของคุณแห้งยิ่งขึ้นไปอีก
อาหารเหลว
หากการเบื่ออาหารของคุณมาจากสาเหตุที่ปากหรือกรามของคุณที่กำลังเจ็บ อาจหมายถึงคุณกำลังมีปัญหาเกี่ยวกับฟันหรือฟันปลอม และหากใช่ เนื้อสัตว์ก็อาจทำให้คุณเคี้ยวยากเป็นพิเศษ ดังนั้นควรเสิร์ฟอาหารบดหรือหั่นฝอยแทนการแล่สเต็กหรือเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ อาจทำซุปด้วยผักเนื้ออ่อนตั้มให้เปื่อย หรือรับประทานของหวานเช่นผลไม้กระป๋อง อย่างลูกพีช แอปเปิ้ลอบหรือซอสแอปเปิ้ล และกล้วยบดแทน ผลไม้แข็งๆ และที่สำคัญคือไปให้ตรงตามนัดหมายกับทันตแพทย์เพื่อดูว่าคุณจำเป็นต้องติดฟันปลอมหรือไม่
ลองปั่นสมู๊ตตี้สำหรับดื่ม
สมูทตี้และมิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ดี หากคุณมีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืน ตัวเลือกอื่นคือพุดดิ้ง คัสตาร์ด เชอร์เบท และโยเกิร์ตแช่แข็ง หากต้องการเพิ่มแคลอรี ให้ผสมกะทิ 2-3 ช้อนโต๊ะเพื่อปั่นและสมูทตี้ หากคุณลดน้ำหนักมากเกินไปและจำเป็นต้องกินบ่อยขึ้น เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นของว่างที่ดี การเลือกรสชาติเปรี้ยวจากผลไม้มาเติมเข้าไปจะยิ่งทำให้คุณไม่เบื่อ และต้องการรดื่มน้ำมากขึ้น
แต่งอาหารให้มีสีสัน
คุณอาจสูญเสียการรับรู้รสชาติอันเป็นผลมาจากการใช้ยา การฉายรังสี การบาดเจ็บที่ศีรษะ การติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนหรือหูชั้นกลาง ปัญหาเกี่ยวกับฟัน หรือการผ่าตัดหู จมูก หรือคอของคุณ ดังนั้นให้ลองทำสิ่งนี้ เพื่อทำให้อาหารของคุณดูดี โดยการจัดจานอาหารที่มีสีสันและทำอาหารที่แต่งต่าง เมนูที่น่ารับประทานและสีสันที่ชวนเชิญให้คุณอยากกิน
ขอความช่วยเหลือ
อารมณ์ยังสามารถมีบทบาทด้วยภาวะซึมเศร้า บางคนไม่สนใจที่จะกินและมีความวิตกกังวลอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้ ดังนั้นลองเขียนสิ่งที่คุณกินและดื่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และต้องสังเกตอารมณ์ของคุณไปพร้อมๆกันด้วย อย่าลืมบอกแพทย์หรือที่ปรึกษาของคุณว่าคุณรู้สึกอย่างไร เพื่อเริ่มการรักษา โภชนาการอาจช่วยให้คุณฟื้นตัวได้ ตัวอย่างเช่น งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมกรดโฟลิกสามารถช่วยให้ยาต้านอาการซึมเศร้าทำงานได้ดีขึ้น
เพิ่มเครื่องเทศ
หากความรู้สึกรับรสของคุณผิดปกติเนื่องจากสภาวะต่างๆ แสดงว่าอาหารไม่น่ารับประทาน คุณอาจหมดความสนใจเช่นใส่เกลือหรือน้ำตาลในจานมากขึ้น ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องใช้ไขมัน น้ำตาล หรือเกลือมากนัก อาจโรยพริกไทยหอมๆในข้าวต้มร้อนๆ เพื่อให้คุณต้องการรับประทานมากขึ้น หรือเมนูผักหวานด้านบนกับชีสเล็กน้อย เพิ่มซอสถั่วเหลือง หอมๆหรือโรยถั่วปิ้งเข้าไป เพื่อกลิ่นที่ดีและน่ารับประทาน
หั่นอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ
นี่เป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดเมื่อกลืนหรือเคี้ยวอาหารได้ยาก โดยการหั่นอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เคี้ยวได้น้อยลง อย่ากินอะไรแข็งๆ กรุบๆ เผ็ด เปรี้ยว หรือเค็มเกินไป เพราะอาหารเหล่านี้อาจทำร้ายปากของคุณได้ อีกทั้งอาหารชิ้นเล็กๆเหล่านี้ยังง่ายต่อการเคี้ยวได้ด้วยเช่นกัน
เทเครื่องดื่ม (ไม่มีแอลกอฮอล์) ให้ตัวเอง
ท้องของคุณอาจปั่นป่วนเนื่องจากการเจ็บป่วย การรักษามะเร็ง หรืออาการแพ้ท้อง อาจเป็นปฏิกิริยาต่อยาของคุณหรือแม้แต่ความทุกข์ทางอารมณ์ ทั้งการอาเจียนและท้องร่วงสามารถทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ ซึ่งคุณควรหลีกเลี่ยง แต่ให้เน้นของเหลว เช่น น้ำเปล่า และควรดื่มให้ได้ 8-10 แก้วต่อวัน คุณอาจลองเครื่องดื่มเกลือแร่ที่ช่วยทดแทนสารอาหารได้ เช่นเดียวกับน้ำผลไม้และน้ำขิงได้
กินอาหารที่มีกากใยสูงให้มากขึ้น
ไฟเบอร์ไม่สลายเหมือนอาหารอื่น ๆ ดังนั้นจึงอยู่ในร่างกายได้นานขึ้น สิ่งนี้ทำให้การย่อยอาหารช้าลงและทำให้ผู้คนรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าไฟเบอร์สามารถระงับความอยากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาหารที่มีเส้นใยสูงยังสัมพันธ์กับอัตราโรคอ้วนที่ลดลงอีกด้วย
ในทางกลับกัน บทวิจารณ์อื่นพบว่า การให้ไฟเบอร์เสริมในอาหารมีประสิทธิภาพน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของการศึกษาที่พวกเขาศึกษา จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุว่าแหล่งไฟเบอร์ใดมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการระงับความอยากอาหาร อาหารไฟเบอร์สูงที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ธัญพืชต่างๆ , แอปเปิ้ล ,อะโวคาโด ,อัลมอนด์, เมล็ดเชีย และผัก
ออกกำลังกายก่อนมื้ออาหาร
การออกกำลังกายเป็นการระงับความอยากอาหารที่ดีต่อสุขภาพและได้ผลดีอีกวิธีหนึ่ง การทบทวนจากการศึกษาที่แตกต่างกัน 20 ชิ้น พบว่าฮอร์โมนความอยากอาหารจะถูกระงับทันทีหลังออกกำลังกาย โดยเฉพาะการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง พวกเขาพบว่าระดับฮอร์โมนเกรลินในร่างกายลดลง ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้เราหิว และระดับฮอร์โมนความอิ่ม เช่น PPY และ GLP-1 ในระดับที่สูงขึ้น
กินอาหารปริมาณมากและมีแคลอรีต่ำ
การลดปริมาณอาหารทั่วไปในขณะที่อดอาหารอาจทำให้คนอยากอาหารมากขึ้น สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดการกำเริบของการรับประทานอาหารที่มากเกินไป อย่างไรก็ตาม การอดอาหารไม่ได้หมายความว่าจะหิว อาหารบางชนิดมีสารอาหารและพลังงานสูง แต่มีแคลอรีต่ำ ได้แก่ ผัก ผลไม้ ถั่ว และเมล็ดธัญพืช การกินอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากจะทำให้ท้องหยุดร้อง และยังช่วยให้เผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าที่กินเข้าไป
เครียดน้อยลง
การรับประทานอาหารที่สะดวกสบายเนื่องจากความเครียด ความโกรธ หรือความเศร้านั้นแตกต่างจากความหิวทางกายภาพ การวิจัยเชื่อมโยงความเครียดเข้ากับความต้องการที่เพิ่มขึ้นในการกิน การกินมากเกินไป และการกินอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
การฝึกสติและการกินอย่างมีสติอาจลดการกินมากเกินไปที่เกี่ยวข้องกับความเครียด และการกินตามสบาย ตามรายงานฉบับหนึ่งที่เชื่อถือได้ระบุว่าการนอนหลับอย่างสม่ำเสมอ , การติดต่อทางสังคม และใช้เวลาในการผ่อนคลายสามารถช่วยจัดการกับความเครียดได้เช่นกัน ดังนั้นเมื่อไม่มีความเครียดเราจะสามารถกินได้อย่างปกติ
แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความครั้งต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้ต้องขอขอบคุณในทุกๆการติดตามอ่านจากท่านผู้อ่านทุกๆท่าน และหากมีสิ่งใดผิดพลาดจากการนำเสนอเนื้อหาในครั้งนี้พวกเราทีมงานต้องขออภัยอย่างสูง สำหรับครั้งนี้ต้องของฝากเรื่องราวของ วิธีแก้อาการเบื่ออาหาร ที่ช่วยทำให้คุณรับประทานได้มากขึ้น ! กันไว้แต่เพียงเท่านี้ ขอให้คุณโชคดีและได้ประโยชน์จากสิ่งที่เรานำมาฝากกันนะคะ สวัสดี
