เชื่อว่ายังคงมีผู้คนหลายคนที่ยังคงพึ่งพาการดื่มกาแฟในช่วงเช้า เพื่อรับคาเฟ่อีนให้เพียงพอสำหรับการผ่านวันในแต่ละวันไปได้ เหตุผลก็เพื่อจะทำให้คุณมีความตื่นตัวและไม่ง่วงนอนในขณะทำงานและในครั้งนี้เราจะมาบอกถึงสาระที่เกี่ยวกับคาเฟอีนส่งผลกระทบต่อร่างกายอย่างไรบ้าง เรื่องน่ารู้ของคนชอบดื่มกาแฟ ! เพื่อให้คุณได้ทราบถึงวิธีจัดการและประโยชน์รวมถึงปริมาณที่เหมาะสมในการบริโภคคาเฟอีน เพื่อที่คุณจะสามารถนำเกร็ดความรู้ต่างๆเหล่านี้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายยิ่งขึ้น ดังนั้นเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเราไปพบกับสาระดีในเรื่องนี้กันเลยดีกว่า
ระบบประสาทส่วนกลาง
คาเฟอีนทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง เมื่อมันมาถึงสมองของคุณ ผลที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดก็คือความตื่นตัว คุณจะรู้สึกตื่นตัวมากขึ้นและเหนื่อยน้อยลง ดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบทั่วไปในยาเพื่อรักษาหรือจัดการกับอาการง่วงนอน ปวดศีรษะ และไมเกรน ได้ดี
การศึกษายังพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำมีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์ และโรคสมองเสื่อม รวมถึงลดความเสี่ยงในการฆ่าตัวตายได้ถึง 45 เปอร์เซ็นต์ สิทธิประโยชน์เหล่านี้จำกัดเฉพาะผู้ที่ดื่มกาแฟออกเทนสูงไม่ใช่กาแฟไร้คาเฟอีน บางคนคิดว่ากาแฟเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แต่เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่ การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ตัวอย่างเช่น คาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้คุณปวดหัวได้ สิ่งนี้เชื่อมโยงกับการถอนคาเฟอีนเป็นหลัก รวมถึงหลอดเลือดในสมองของคุณจะชินกับผลกระทบของคาเฟอีน ดังนั้นหากคุณหยุดบริโภคคาเฟอีนกะทันหัน อาจทำให้ปวดหัวได้ ซึ่งนี่คือสิ่งที่คุณควรทราบ
อาการอื่นๆ ของการถอนคาเฟอีน
อาการต่างจากจากถอนคาเฟอีนได้แก่ ความวิตกกังวล, ความหงุดหงิด, อาการง่วงนอนในบางคน การถอนตัวกะทันหันอาจทำให้เกิดอาการสั่นได้ แม้ว่าจะหายากมากในการเลิกบริโภคกาแฟหรือลดปริมาณ แต่ก็เป็นการดีที่คุณจะลดปริมาณของคาเฟอีนลงหากทราบว่าคุณได้รับมันมากเกินไป
อาการของการได้รับคาเฟอีนมากเกินไปคือ ความสับสนใจจิตใจ ภาพหลอน , อาเจียน การได้รับมากเกินไปขนาดอาจทำให้เสียชีวิตได้เนื่องจากการชัก ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนมากเกินไปมักจะอยู่ในเครื่องดื่มชูกำลังหรือยาลดน้ำหนัก สำหรับคาเฟอีนที่มีปริมาณไม่เกิน 400 มิลลิกรัม ถือว่าปลอดภัย ตามที่ Mayo Clinic ในประเทศสหรัฐอเมริกาได้กล่าวไว้ ซึ่งเท่ากับกาแฟประมาณ 4 ถ้วย ต่อวัน แม้ว่าปริมาณของคาเฟอีนในเครื่องดื่มจะแตกต่างกันมาก
ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย
คาเฟอีนจะเพิ่มปริมาณกรดในกระเพาะอาหารและอาจทำให้เสียดท้องหรือท้องไส้ปั่นป่วนได้ คาเฟอีนส่วนเกินจะไม่ถูกเก็บไว้ในร่างกายเช่นกัน เพราะมันถูกประมวลผลในตับและถูกขับออกทางปัสสาวะของคุณ นี่คือสาเหตุที่คุณอาจมีอาการปัสสาวะเพิ่มขึ้นหลังจากดื่มคาเฟอีนได้ไม่นาน หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เช่น กรดไหลย้อนหรือแผลพุพอง ให้ปรึกษาแพทย์ว่าคุณสามารถดื่มคาเฟอีนได้หรือไม่
คาเฟอีนจะถูกดูดซึมจากกระเพาะอาหารของคุณถึงระดับสูงสุดในกระแสเลือด ภายในหนึ่งหรือสองชั่วโมง คาเฟอีนสามารถทำให้ความดันโลหิตของคุณสูงขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ ผลกระทบนี้คาดว่าเกิดจากการเพิ่มขึ้นของอะดรีนาลีนหรือการปิดกั้นชั่วคราวของฮอร์โมน ที่ทำให้หลอดเลือดแดงของคุณกว้างขึ้น ในผู้คนส่วนใหญ่ แต่ไม่มีผลต่อความดันโลหิตในระยะยาว แต่ถ้าคุณมีจังหวะการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ คาเฟอีนอาจทำให้หัวใจของคุณทำงานหนักขึ้น หากคุณมีความดันโลหิตสูง หรือมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ให้ปรึกษาแพทย์ ซึ่งแน่นอนว่าคุณไม่ควรดื่มกาแฟหรือบริโภคคาเฟอีน
ระบบโครงร่างและกล้ามเนื้อ
คาเฟอีนในปริมาณมากอาจรบกวนการดูดซึมและการเผาผลาญแคลเซียม สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การทำให้กระดูกบางลง (หรือเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน) หากคุณบริโภคมากเกินไป คาเฟอีนอาจทำให้กล้ามเนื้อกระตุก หากมีอาการถอนคาเฟอีนจะมีอาการปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและลำตัวได้ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือควรลดปริมาณแบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่ควรลดแบบรวดเดียวหรือหักดิบ
คาเฟอีนมีผลต่อทารกในครรภ์
คาเฟอีนจะเดินทางในกระแสเลือดและผ่านเข้าสู่รก เนื่องจากเป็นตัวกระตุ้นจึงอาจทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและการเผาผลาญของทารกเพิ่มขึ้นได้ การได้รับคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้ทารกเติบโตช้าและเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตร ในกรณีส่วนใหญ่ การได้รับคาเฟอีนเพียงเล็กน้อยจะปลอดภัยต่อเด็กในครรภ์และคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์
ดังนั้นคุณควรจำกัดการบริโภคคาเฟอีนระหว่าง 200 ถึง 300 มิลลิกรัมต่อวัน หากคุณกำลังพยายามตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าคาเฟอีนในปริมาณมากสามารถขัดขวางการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนและการเผาผลาญอาหารที่จำเป็นต่อการมีบุตรได้
คาเฟอีนเกินขนาด
คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่พบในอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ มักใช้เพื่อให้คุณตื่นตัวและตื่นตัวตามที่ทราบกันดี คาเฟอีนเป็นยาในทางเทคนิค เครื่องดื่มยอดนิยมบางชนิดในสหรัฐอเมริกา เช่น กาแฟ ชา และโซดา มีคาเฟอีนในปริมาณมาก ปริมาณคาเฟอีนที่แนะนำคือ 400 มิลลิกรัมต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง คาเฟอีนเกินขนาดอาจเกิดขึ้นได้หากคุณรับประทานเกินจำนวนนี้
วัยรุ่นควรจำกัดปริมาณคาเฟอีนไม่เกิน 100 มก. ต่อวัน หญิงตั้งครรภ์ควรจำกัดการบริโภคคาเฟอีนในแต่ละวันให้น้อยกว่า 200 มก. ต่อวัน เนื่องจากยังไม่ทราบผลของคาเฟอีนต่อทารกอย่างเต็มที่
อย่างไรก็ตาม ปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยจะแตกต่างกันไปตามอายุ น้ำหนัก และสุขภาพโดยรวม โดยเฉลี่ยของคาเฟอีนในเลือดอยู่ในช่วง 1.5 ถึง 9.5 ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าอาจใช้เวลาตั้งแต่ 1.5 ถึง 9.5 ชั่วโมงกว่าที่ระดับคาเฟอีนในเลือดของคุณจะลดลงเหลือครึ่งหนึ่งของปริมาณเดิม
สาเหตุและปัจจัยเสี่ยงของการใช้ยาคาเฟอีนเกินขนาด
คาเฟอีนเกินขนาดเกิดขึ้นเมื่อคุณรับคาเฟอีนมากเกินไปผ่านเครื่องดื่ม อาหาร หรือยา อย่างไรก็ตามบางคนสามารถบริโภคได้มากกว่าปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน โดยไม่มีปัญหา แต่ไม่แนะนำเนื่องจากปริมาณคาเฟอีนที่สูงอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่สำคัญ ได้แก่ หัวใจเต้นผิดปกติและอาการชัก อันมาจากการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูงเป็นประจำที่อาจทำให้ฮอร์โมนไม่สมดุลได้
หากคุณไม่ค่อยได้บริโภคคาเฟอีน หรือร่างกายของคุณอาจไวต่อคาเฟอีนเป็นพิเศษ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในคราวเดียว แม้ว่าคุณจะบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมากเป็นประจำ คุณก็ควรหยุดเมื่อรู้สึกว่ามีอาการไม่พึงประสงค์กำลังเกิดขึ้น
การวินิจฉัยคาเฟอีนเกินขนาด
หากคุณสงสัยว่ากำลังได้รับคาเฟอีนอย่างเกินขนาด โปรดให้แจ้งแพทย์ทราบเกี่ยวกับรายการที่มีคาเฟอีนที่คุณบริโภคก่อนที่จะมีอาการ อย่างอัตราการหายใจ การเต้นของหัวใจ และความดันโลหิตที่ผิดปกติ และสิ่งเหล่าของคุณควรถูกตรวจสอบด้วย ซึ่งอาจมีการวัดอุณหภูมิของคุณ และคุณอาจได้รับการตรวจปัสสาวะหรือเลือดเพื่อระบุสารเสพติดในร่างกายของคุณ
การรักษาคาเฟอีนเกินขนาด
การรักษามีขึ้นเพื่อให้ขับคาเฟอีนออกจากร่างกายในขณะที่กำลังจัดการกับอาการเกินขนาดเหล่านี้ คุณอาจได้รับถ่านกัมมันต์ ซึ่งเป็นยาทั่วไปสำหรับการใช้ยาเกินขนาด ซึ่งมักจะป้องกันไม่ให้คาเฟอีนเข้าไปในระบบทางเดินอาหาร
เพราะหากคาเฟอีนเข้าไปในระบบทางเดินอาหารของคุณแล้ว คุณอาจต้องได้รับยาระบายหรือล้างท้องกันเลยทีเดียว การล้างท้องเกี่ยวข้องกับการใช้หลอดเพื่อล้างสิ่งที่อยู่ในกระเพาะอาหารของคุณ แพทย์ของคุณมักจะเลือกวิธีที่ได้ผลเร็วที่สุดในการกำจัดคาเฟอีนออกจากร่างกายของคุณ
ในช่วงเวลานี้ หัวใจของคุณจะได้รับการตรวจสอบผ่าน EKG (คลื่นไฟฟ้าหัวใจ) ซึ่งคุณอาจได้รับการช่วยหายใจเมื่อจำเป็น
การรักษาที่บ้านอาจไม่ได้เร่งการเผาผลาญคาเฟอีนของร่างกายเสมอไป หากคุณไม่แน่ใจว่าจำเป็นต้องได้รับการรักษาหรือไม่แนะนำให้ไปโรงพยาบาลในพื้นที่เพื่อรับการรักษาในทันที
ขอฝากเรื่องราว คาเฟอีนส่งผลกระทบต่อร่างกายอย่างไรบ้าง เรื่องน่ารู้ของคนชอบดื่มกาแฟ ! กันไว้แต่เพียงเท่านี้ แล้วกลับมาพบกับพวกเราได้ใหม่ในบทความครั้งต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้ขอขอบคุณในทุกๆการติดตามที่มีอย่างเสมอมา สวัสดีปีใหม่ขอให้คุณโชคดีและมีสุขภาพแข็งแรง
